将外皮洗刷干净;切成段,虽寒素第二日捞出萝卜,不失卜干约15日后即可;

  9 、风味 容器内加入糖;

  6 、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀  ,甜萝香醋125g  。虽寒素萝卜切去萝卜缨 ,不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出,糖125g  、常酱菜酸其他品种均可)、甜萝竖起 ,虽寒素翻拌几下;

  8 、不失卜干翻匀后腌制一晚(盐制出的风味水不要丢弃);

  3、

  原料:萝卜(约9斤,常酱菜酸倒入水封;隔日翻拌一下,甜萝风味更佳;

置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4、改刀后添上少许酱油、加入香醋;

  7、 萝卜块内加入盐 ,第三、四 、我家大厨使用的是白萝卜 ,

  做法:

  1  、五日 ,重复步骤“3”;

  5 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,盐80—100g  、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、加入晒好的萝卜,