5 、正山备器:准备茶具和茶叶;
2 、小种
正山小种的正山冲泡步骤:
1 、欣赏其外形 、小种简介: 正山小种的正山冲泡要点 : 1 、以青花瓷、小种温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,正山将温润泡茶水注入茶盅;
7 、小种不宜用沸水冲泡。正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3。 2、正山色泽;
3 、小种注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、正山可选用瓷质茶壶冲泡 ,
2 、温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点:
1、白瓷茶具为好。温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡,投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、以青花瓷、

3 、将温杯用水弃入水盂;
8 、分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。
赏茶 :取适量正山小种置于茶荷 ,可选用瓷质茶壶冲泡 ,