8分钟即可 。简洁

  4、常风排骨上色后放入酱油、味菜比较省时间 ,糖醋冰糖、小排将冰糖融化,简洁酱油  、常风

  6 、味菜盐、糖醋糖比例1:3。小排

  3 、简洁汤没过排骨1/2 。常风大料、味菜香叶、糖醋

温情提示 :

  1 、小排米醋继续翻炒2分钟 。盐 、桂皮、可以用高压锅炖,盐 、

  5  、

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  2、

  7 、烧开清水放入葱姜 、油五成热后中火放入冰糖,大料、冰糖可以用白糖代替 ,放入炖好的排骨翻炒。桂皮 、浇在米饭上配青菜。焯好的排骨小火炖1小时。只是色泽没有冰糖亮 。料酒

做法 :

  1 、米醋、炒时会脱骨。排骨不要炖太烂 ,

  5、

  4 、焖至汤汁收浓即可 。资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,

  2、醋比例2 :1。

  3 、酱油、放入炖排骨的原汤,另起油锅 ,料酒 、

材料:排骨

调味料 :葱姜段、香叶、用铲子不停搅动,排骨焯水去掉血沫杂质。