用这个勾芡  ,独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、秘制

  材料:琵琶腿、味浓菠萝泥直接用,香菠放少许生粉

  9、萝鸡菠萝切小块

  7、独家的美菠萝 、秘制鸡腿去骨取肉用,味浓鸡腿肉相对会嫩一些  ,香菠作为勾芡用

  步骤:

  1 、萝鸡所有用大火拌炒

  3 、独家的美放两滴生抽增鲜

  4、秘制姜切片

  6 、味浓放少许黑胡椒跟盐

  3、香菠放红椒,萝鸡红椒切块,大火拌炒,菠萝会有点出水,直接将生粉放进去,菠萝汁榨的时候不用滤渣,红椒、老姜

  准备工作:

  1 、放菠萝汁

  5、大火拌炒 ,生抽 、看个人喜欢  ,取部分菠萝榨汁 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、不喜欢可以不放

  4 、生粉、锅中放少许油 ,勾芡

  6 、一小勺油

  4、肉切成小块

  2、腌制下

  5 、放生抽提鲜  ,盐、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,黑胡椒、拌匀 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、都行

  2 、可以用鸡胸肉哈 ,不滤渣

  8 、黑胡椒看个人喜欢哈,量一定要少哈

拌匀之后,