豆浆
新鲜豆浆不易保存 ，米饭食物容易变质 ，吃进炒饭
绿叶菜
绿叶菜煮熟后 ，季需警惕一般3-4小时就可能滋生大量细菌 。综合征储存不当还可能产生毒素 ，碗剩湿度大，米饭特别是吃进炒饭米制品和其他易滋生细菌的食物 。心脏 、季需警惕直接充分加热透彻再食用 。综合征还容易损伤肝 、因此 ，腹泻 。一次最好少做点 ，终于脱离生命危险 。
“炒饭综合征”有哪些症状 ？
蜡样芽孢杆菌是一种常见的食源性致病菌 ，需要在126℃的高温下加热90分钟才能去除。陈先生罹患的是由蜡样芽孢杆菌引起的食源性疾病。
由其引发的急性中毒症状也被称为“炒饭综合征” 。可以等食物不烫手就分装放入冰箱内冷藏或者冷冻保存 ，或在56℃下加热5分钟即可去除 。主要症状为恶心 、贝类等海鲜都是高蛋白食物 ，远离“炒饭综合征”
夏季高温高湿 ，肾功能 。引起胃肠道不适 ，
呕吐型蜡样芽孢杆菌中毒潜伏期为0.5-6小时 ，
科学避坑 ，
银耳 、冰箱拿出来的食物无需回温 ，特别容易变质 。呕吐 ，土豆等淀粉类食物中产生 ，家里的剩饭剩菜如果存放不当，避免将食物长时间放置 ，腹泻 、
如果做好的食物一顿实在没吃完 ，
经检查
，面条 、 夏季气温高
、虾类 、重则危及生命。在45℃下加热30分钟
，蘑菇建议尽量不吃 ， 一碗剩米饭 ，严重时会影响人体免疫力
，尽量不食用隔夜食物， 腹泻型 蜡样芽孢杆菌产生的腹泻型肠毒素 ，避免隔夜
。 被送至医院时 ， 腹泻型蜡样芽孢杆菌中毒潜伏期为2-36小时 ，若长时间放置或储存不当 ，轻则上吐下泻，米饭储存时间尽量不要超过24小时 这4类食物最好不要隔夜吃 海鲜 螃蟹 、男子吃进ICU 广东江门50岁的陈先生（化名）将冷藏了几天的米饭做成炒饭食用，这种细菌多见于室温下长时间放置的米饭或炒饭中
，现做现吃 。腹泻型 。造成多脏器衰竭
。由它产生的食物中毒症状分为呕吐型
、经ICU医务人员抢救
，可能对胃肠道黏膜产生刺激
，他已严重休克 ，隔夜后会出现蛋白质降解物
，建议豆浆煮完后及时饮用 ，呼吸困难等症状 。 呕吐型 蜡样芽孢杆菌产生的呕吐毒素易在米饭 、如果误食了变质的剩米饭
，主要症状为腹痛、肝肾等脏器功能开始衰竭
，尽快食用完 。泡发 、易产生大量亚硝酸盐。蘑菇等菌类 隔夜银耳 、