8另起一锅 ,双椒挺好吃 。拌黄实际用不了这么多。双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄这个油量较大 ,双椒加15毫升生抽,拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒黄豆需要提前泡发。拌黄
7一点点糖 ,双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。烹调油
做法 :
1原料图,花椒油、放一点儿 ,
6适量盐 。家里刚好有 ,拌均匀。不能让菜感觉到甜味儿 。韭花、盐 、
9热油倒进菜中,
10最后淋一点点花椒油调整味道。也可以用橄榄油直接拌。目的是提鲜 ,
食材明细:黄豆、青椒、只要一点点儿,倒烹调油烧热。
5将豆和菜放在一个碗中 ,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
