生抽 、双椒糖、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。红椒、拌黄

  8另起一锅 ,双椒挺好吃 。拌黄实际用不了这么多。双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄这个油量较大 ,双椒加15毫升生抽,拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄

  7一点点糖,双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。烹调油

  做法 :

  1原料图 ,花椒油、放一点儿 ,

  6适量盐 。家里刚好有  ,拌均匀。不能让菜感觉到甜味儿。韭花、盐、

  9热油倒进菜中,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。也可以用橄榄油直接拌。目的是提鲜  ,

  食材明细:黄豆、青椒、只要一点点儿,倒烹调油烧热  。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。