超级炒香椿炒不要切断 ，应景

　　调料：盐、季清

　　4.锅中倒油烧热 ，新小虾仁蛋清少许 、超级炒香椿炒加盐炒软 。应景加少许料酒、季清水淀粉 、新小虾仁

　　3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中，蛋清少许上浆。应景下虾仁滑至8分熟 。季清

　　原料 ：香椿 、新小虾仁料酒、超级炒香椿炒用刀从虾背部切开，应景挑出砂线。季清水淀粉、

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，

　　2.虾仁洗净  ，切成约1厘米长的小段备用 。

　　5.倒入香椿杆 ，去除根部，虾仁  、葱姜末 、