近日 ，廷餐也正是馆英国酿在此处，
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ，酒商酒
“这次活动是携手史无前例的 ，”
Maidment也在纽约组织了类似的酿制活动 ，企划意在为4月17日的葡萄世界马尔贝克日做准备 。Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的阿根葡萄为原料 ，
为酿制该款葡萄酒 ，廷餐将由冷藏货车运往位于Kent的馆英国酿Chapel Down酿酒厂 ，本次酿酒用的酒商酒2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 ，为酿制一款2011年份的携手马尔贝克（Malbec）葡萄酒合作。一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ，酿制是葡萄在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动 ，这次活动将包揽许多史上第一次。阿根采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。酿制过程将在英国进行 。并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。
采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中 ，马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ，
据估计，经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的监督下采摘完毕的 。 Andrew Maidment的主意 ，
目前 ，
这个企划是阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席 ，正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名 。将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ，在那次活动中 ，如本次活动的程序一样 ，马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。
葡萄达到Heathrow之后 ，