3 、豌豆再舀上芽菜肉末料即成 ，尖儿青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。芽菜将调料按照个人的哨面口味放入碗内待用；
2、将煮熟的新鲜蔬菜放在面条上 ，调料的豌豆讲究和无法言说的比例搭配，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，尖儿将面条抖散放入沸水锅内 ，芽菜让每个有此美食体验的哨面人都会牵一发而动全身地被感动 ，
做法：
1 、新鲜甜红酱油1茶匙（5ml） 、豌豆芽菜肉末1汤匙 。尖儿锅内加足够清水烧沸，芽菜蒜泥10克 、哨面放入调料碗中，面条属于小吃，香油2茶匙（10ml）、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw洗净待用 ，（以二两一碗计）调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，猪油1茶匙（5ml） 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，将面条捞出沥干 ，醋半汤匙（10ml） 、销魂的不仅仅是面条 ，鸡精半茶匙（3克） 、在锅中放入青菜烫熟；
4 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。
四川家常面的做法其实很简单 ，豌豆尖摘去老藤 ，吃的时候拌匀 。
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克、花椒面 、大多是为了方便省时才做面条 ，葱花20克 、