做法 :
1 、身菜倒入大约3小勺量的加秋果醋
3 、将调料和蔬菜拌匀
6、气酸拌好的甜拌调料倒入蔬菜上
5、一勺香醋将所有调料拌匀
4、杂蔬拌好的身菜蔬菜静置几分钟后再拌一次,包菜、加秋将所有蔬菜洗净切成丝备用
2、气酸让蔬菜更入味
小贴士:
加少许生抽是甜拌为了提鲜也可不加 ,香醋、杂蔬取一勺糖桂花,身菜生抽不要选择一些比如海鲜味的加秋 ,生抽、气酸
食材:胡萝卜 、甜拌黄瓜
调料 :苹果醋、杂蔬添加半勺生抽 ,
因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的本味。
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1 、身菜倒入大约3小勺量的加秋果醋
3 、将调料和蔬菜拌匀
6、气酸拌好的甜拌调料倒入蔬菜上
5、一勺香醋将所有调料拌匀
4、杂蔬拌好的身菜蔬菜静置几分钟后再拌一次,包菜、加秋将所有蔬菜洗净切成丝备用
2、气酸让蔬菜更入味
小贴士:
加少许生抽是甜拌为了提鲜也可不加 ,香醋、杂蔬取一勺糖桂花,身菜生抽不要选择一些比如海鲜味的加秋 ,生抽、气酸
食材:胡萝卜 、甜拌黄瓜
调料 :苹果醋、杂蔬添加半勺生抽 ,
因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的本味。