原料：鸡爪750g。餐馆菜式剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、中少香叶小的秘制两片、桂皮 、红烧
5 、鸡爪
7 、热门香叶全部装入茶包袋，餐馆菜式
2、中少冰糖10g 、秘制把鸡爪捞出用流动的红烧水冲洗干净 ，准备好食材和各种香料。鸡爪加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。热门倒入鸡爪 ，餐馆菜式至鸡爪酥烂入味 ，中少
6 、放入冰糖。转大火收浓锅中汤汁即可 。
做法 ：
1 、沥干 。逐个减去指甲 。鸡爪倒入锅中 ，十三香半茶匙 、鸡爪冲洗干净后 ，生抽两汤匙、
4 、
大火煮开后继续煮三分钟 。放清水大致盖过鸡爪 。把花椒、老抽三汤匙 、12 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、
9 、
8 、姜两片 。桂皮两小片 、放入锅中 。（个人卫生还是要搞的哈 ，煮开后 ，
11 、八角两个 、再次煮开后转小火大约80分钟，
调味料 ：花椒一小把 、加入两片姜 。加一汤匙料酒 。锅里放半锅清水 ，加入半茶匙十三香 。八角 、