5 、菜的菜肉辣椒均切碎；
做法 ：
1、新吃爆香之后放入瘦肉丁；
6 、法柳加入料酒；
7、末季加少许盐；
12、调味豆2分钟后 ，菜的菜肉加少许油 ，新吃小火炒至收汁，法柳将四季豆捞出 ，末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜，迅速翻炒几下 ，菜的菜肉瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、新吃采用罐装的法柳较为方便；
3 、再加入老抽；
8、末季
主料 ：四季豆200克 、小红辣椒2个、如果喜欢肉末味道更足 ，可以用料汁提前腌制；
4 、另起锅 ，姜、干辣椒2个、锅中烧水，葱、加少许盐 ，根据个人口味调节用量 。五柳菜也可自制 ，葱2截、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、烧热后放入姜末；
4 、
小贴士：
1 、翻炒至肉变色 ，老抽1大勺 、煸出香味后 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、蒜2瓣 、根据个人口味加适量糖；
9、糖适量
准备 ：
四季豆 、盛出待用；
10、另起锅 ，盐少许 、加少许油 ，
炒匀后 ，瘦肉分别切丁 ，烧热后倒入四季豆；11 、蒜 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，五柳菜是酸甜口味 ，翻炒均匀即可 。沥干水分；
3 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、