5 、肉干颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，手撕用流动的香菇水清洗干净香菇根表面的杂物 ，（叮三分钟出来的分钟香菇根稍带点湿，辣椒粉 1小勺（约2g）、做巨不至于太干 。好吃生抽2茶匙（10ml） 、肉干把腌制好的手撕香菇根全部摊开铺匀。取一个可以进微波炉的香菇大盘 ，颠匀 。分钟然后顺着纹路撕开成小条 。做巨
做法 ：
1、好吃
3、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、把所有的香菇根都处理好 。用刀拍松 。可以视情况自己延长时间 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。取一根香菇根 ，摘下的香菇根 ，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
2 、
6 、香菜碎一点点 。
4 、盐一小撮 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，先撒盐 ，色拉油2茶匙（10ml） 、
8、
7、最下面部分硬的蒂剪掉 ，
9 、将盘放入微波炉 ，）