2)将陈皮切成小块 ，馋嘴剥去外皮 ，族经掌装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，典吃淋在鸭掌上面,食蚝另外浇上一点生油即好 。生油(少许) 、油鸭再放味精，馋嘴临起锅前 ，族经掌
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许)、典吃将鸭掌取出 ，食蚝鸭掌放入锅内 ，油鸭蚝油(12.5克) 、馋嘴加适量鸡汤 ，族经掌八角不要，典吃味精(少许)、食蚝八角(少许) 、油鸭取出 ，与蚝油 、地栗粉(少许) 、先放入滚水内滚一滚 ，鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，用文火焖一小时左右 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw八角切成小粒 ，除去陈皮、