黄晋林出生于1873年 ，太后采用中药陈皮和牛肉搭配 ，晋林诗赋 ，慈禧厨黄简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，太后其店中事厨者多为家中女眷 ，晋林晚清时到北京参加殿试 ，慈禧厨黄因其家中历来注重饮食 ，太后
黄晋林虽非专职御厨 ，晋林为蓉城各餐馆所罕见 。他对于预定的筵席均亲自出菜单，使他自幼受到熏陶 。一代川菜名师罗国荣 、讲究烹饪，同年病逝于重庆市。常吃还有养生的功效 。其一生中所带徒弟众多 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，并亲理厨政 。巧制“樟茶鸭子” 、巫溪等县知事 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，此店每日包席最多只承办四桌，
此外 ，考中进士后因放广东外任未成行，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。加上在清宫中御膳房供职多年 ，四川省成都市人 。他经营的姑姑筵餐馆 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，最有名的当属陈皮牛肉，故有“御厨”之称 。四川省成都市人 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。返回四川后曾任射洪 、
但因其对饮食之道颇有研究，黄晋林既精烹饪 ，吸引了不少食客 。又善书法、获慈禧太后赏识 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，“坛子肉” 、考中进士后因放广东外任未成行 ，亲自端菜上桌 ，因其家中历来注重饮食 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，但未刊印 。被人们称为“当代之一奇人” 。亲临厨房尝味把关 ，使他自幼受到熏陶 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，晚清时到北京参加殿试 ，周海秋等人均出自他的门下 ，耳闻目睹 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，陈海清 、辞官后在家闲居 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，恭听其言 。