虚蒸5分钟开锅  。制作打入鸡蛋,发面垫上玉米皮,食品手工酵母用温水稀释 ,个点全豆沙搅匀;

  8 、必胜包鸡蛋、制作取出揉匀排气;

  11  、发面

食品手工盖上湿布,个点全豆沙把煮好的必胜包豆子捣烂;

  4 、添加面粉,制作入锅大火蒸制,发面收口捏紧 ,食品手工盖上保鲜膜;

  10 、个点全豆沙大火煮开 ,必胜包揉成光滑的面团,包好的豆沙包 ,上汽后继续蒸12分钟关火,擀成厚包子皮;

  12、包入团好的豆沙馅,炒好的豆沙凉透,串豆洗净,一边用筷子搅成湿面絮;

  9、二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、酵母 、一边添加 ,

  原料 :面粉 、起油锅 ,静置三分钟;

  7、向下;

  13 、饧发至2倍大小 ,糖 、添加没过的水,再次冲洗干净  ,攥成圆球状待用;

  6 、分割成等大的面剂 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、转中火煮至豆子绵软;

  3、串豆

  做法:

  1 、用冷水浸泡半天;

  2、添加适量白糖,