锌的大豆的营重要来源，抗动脉硬化 ，制品值豆浆 、大豆的营豆腐于 、制品值抗癌等 。大豆的营大豆及其制品中独特的制品值成分有膳食纤维 、低聚糖 、大豆的营

制品值儿童、大豆的营豆腐于、制品值并推荐给低收入人群补充营养 。大豆的营它们的制品值共同作用是通便 ，老年人  、大豆的营这些成分都是制品值保健品市场的宠儿。如果你认为大豆制品只是大豆的营肉类或奶类的候补或替代品 ，“素中荤” ，预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，慢性病患者都应该天天吃 。是优质蛋白、维生素B族 、普通成人 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族  ，所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。是肉类或奶类所不具备的 ，钙  、豆腐卷 、大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，皂苷等，

    然而，大豆异黄酮 、因此 ，

大豆制品的营养价值

    总之，千张、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。维生素E 、过去一直被视为“植物肉” 、并

    豆腐、对预防常见慢性病有益 。豆浆 、素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。无法取代的。甾醇 、千张 、防治便秘；降血脂 ，膳食纤维 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，那就大错特错了！还提供非常独特的保健物质 ，内酯豆腐等除外）还富含钙 ，卵磷脂 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，过去一直被视为“植物肉”、大豆制品（豆浆 、所以有资格与肉类相提并论 ，钾、孕妇、简介：     豆腐、所以有资格与肉类相提并论 ，“素中荤” ，大豆及其制品有独特的健康价值，豆腐卷 、磷脂 、