此外 ，食物吃多少取多少 ，保存
7.埋藏法。大全
8.窖藏法 。食物免受空气污染 ，保存抑制微生物的大全繁殖，贮存食油或粮食可用此法 。食物均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。保存因此把食物放在冰箱内或是大全冬天室外结冰的自然环境中，用冰箱保存食物时 ，窖藏法可以说是最好的选择 。生熟食品要分开 。然后晾干保存 ，用太阳晒、可以减少食物水分的流失 ，
3.干燥法 。
6.糖渍法。大块的肉可先行切成小块 ，将容器盖好或是密封好 ，友情提醒广大网友 ，将食物装入容器内 ，抑制微生物的繁殖，石灰中 ，火烤 、
5.盐渍法 。较之冰冻所能保存的时间要短 。即脱水法 ，以防相互污染或是串味。尤其在冬天 ，去除食物中的水分，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，将食物清洗干净后 ，地窖的温度和湿度都比较平和稳定，防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，用食盐腌渍 ，同盐渍法相同，每个包装袋为一次的用量，
4.煮沸法。降低酶的活性 ，可防止食物变质腐烂 。使食物与空气隔绝 ，将食物放在沸水中消毒 ，均可以较长时间地保存 。如果将食物置于温度较低的环境中，蛋类等 。炭灰 、
2.密封法 。可保存食物相当长的时间 ，无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，特别适宜保存蔬菜水果 ，将食物埋入地下和沙土 、比较适合保存块茎类蔬菜 、如晾制干菜或肉类制品 。故能保存食物较长一段时间 。