8翻炒均匀 。温萝卜
食材明细 ：带皮五花肉 600克 、暖质嫌麻烦的美味也可以直接跳过炒糖色这一步 。
7倒入炒过的红烧五花肉块 ，
2盆中装入凉水 ，冬日拌面等很香 。温萝卜转大火收稠汤汁 ，暖质盛出五花肉待用。美味白萝卜 一根 、红烧放入1汤匙（15ml）的冬日油，切成均匀的温萝卜方块。
3五花肉放入热水锅里焯一下 ，暖质
12炖至萝卜软熟 ，美味桂皮 1小块 、红烧放入五花肉 ，生抽 1汤匙（15ml） 、所以吃起来不会油腻 。老抽 。香葱 2根 、大火烧开后撇去浮沫 。桂皮 。
用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分 ，捞出。
10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。八角（大料） 1-2个 、放入姜、冰糖 5粒 、生抽 、
6锅洗净 ，去除表面的脏东西 。姜 3片、加入切块的白萝卜同煮。料酒 1汤匙（15ml） 、翻炒均匀。
11待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，撒葱花即可 。
炖肉时要加热水。八角 、
炒五花肉出来的油可以用来炒菜、
将多余的油倒出，4捞出后晾凉 ，用水焯一下 ，加少许盐调味，老抽 1汤匙 、
炒糖色也可以用白糖 ，加入一大勺料酒 ，盐 1小匙
做法 ：
1准备所需材料 。
5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，浸泡15分钟 。
9加入没过肉量的开水 ，锅里放一点点油 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
小贴士 ：
五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡） ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。葱 、加之我挑的肉相对比较精 ，